Безглютеновая диета: меню на неделю

Слышали ли вы когда — то о безглютеновой диете? Если нет, то вам наверняка будет интересно узнать о пользе и эффективности данного рациона питания. Многие худеющие в восторге от этого метода и довольно часто используют его, чтобы поддерживать себя в отличной форме. Безглютеновая методика питания подходит не только людям, страдающих лишним весом, но и тем, у кого есть аллергические реакции на клейковину. Такая клейковина содержится во многих продуктах, например, злаках,  пшенице, а еще ржи и даже ячмене.

Безглютеновая диета,  список продуктов которой разнообразен и доступен, поможет вам быстро избавиться от лишних килограмм. Что же входит в меню диеты?

Безглютеновая диета,  список продуктов которой разнообразен и доступен, поможет вам быстро избавиться от лишних килограмм. Что же входит в меню диеты?

Безглютеновая диета: меню на неделю

Основным принципом безглютеновой диеты является восстановление правильной работы ворсинок, которые находятся в кишечнике на тонкой слизистой поверхности. Повреждение данных ворсинок происходит из-за перемещения частиц глютена по тонкой кишке, вследствие чего начинается недостаточное усвоение пищи, нарушается работа желудка и кишечника, а также моторики. В том случае, когда ворсинки работают правильно и питание человека является сбалансированным, достаточно разнообразным, без мучных и сладких продуктов, человек начинает терять лишние килограммы достаточно эффективно и планомерно.

В том случае, когда ворсинки работают правильно и питание человека является сбалансированным, достаточно разнообразным, без мучных и сладких продуктов, человек начинает терять лишние килограммы достаточно эффективно и планомерно.

На самом деле полностью соблюдать данные требования диеты не так легко, как кажется, ведь в составе многих продуктов содержится какая-либо доля глютена. Поэтому очень важно чтобы подход был правильным и тогда улучшения можно будет заметить уже через пару недель, за которые можно избавиться от шести килограммов лишнего веса. При этом срок диеты не имеет никаких временных ограничений, такую диету можно соблюдать пожизненной. А для людей с заболеванием целиакия, такое питание является обязательным.

При этом срок диеты не имеет никаких временных ограничений, такую диету можно соблюдать пожизненной. А для людей с заболеванием целиакия, такое питание является обязательным.

Итак, безглютеновая диета полностью запрещает употребление таких продуктов питания:

  • Овса, пшеницы, ячменя и даже ржи.
  • Хлеба и хлебобулочных изделий.
  • Муки, макарон.
  • Колбасных изделий.
  • Продуктов с содержанием молока, крахмала.
  • Крупы, различные полуфабрикаты, а также сладости с добавлением кваса и солода.

рупы, различные полуфабрикаты, а также сладости с добавлением кваса и солода

Безглютеновая диета основана на употреблении множества продуктов, без содержания глютена или с самым минимальным его содержанием. Разрешается кушать различные овощи и фрукты, рыбу, мясо, грох, сою и бобы. Также можно употреблять кукурузу и картофель, а также артишоки, орешки, растительное масло и даже яйца. И даже такие крупы, как, просо, чечевицу, рис, гречу, льняные семена, амарант и квинойю.

Разрешается кушать различные овощи и фрукты, рыбу, мясо, грох, сою и бобы. Также можно употреблять кукурузу и картофель, а также артишоки, орешки, растительное масло и даже яйца. И даже такие крупы, как, просо, чечевицу, рис, гречу, льняные семена, амарант и квинойю.

Примерное меню безглютеновой диеты:

День №1

Завтрак: рисовая каша с ягодами, кофе.

Обед: овощной суп, варенная куриная грудка, сок.

Ужин: пшеничная каша, кефир, орехи.

День №2

Завтрак: творог с ягодами, чай или кофе.

Обед: запеченная рыба, овощной салат.

Ужин: печенная картошка, овощи, чай и шоколадка.

День №3

Завтрак: Омлет с сыром, чай и кофе.

Обед: сырный суп, мясная котлета на пару, сок.

Ужин: Картофельная запеканка, фрукты.

Ужин: Картофельная запеканка, фрукты.

Большим преимуществом такой диеты является то, что она не требует голодания. Рацион данного похудения достаточно разнообразен. Но, при этом в результате очищается организм от различных вредных элементов, а также полностью восстанавливается кишечник. При соблюдении данной диеты важно понимать, что в ее рационе не так много волокон, поэтому необходимо кушать, как можно больше овощей. А также не помещает употребление поливитаминов, особенно кальция, фолиевой кислоты и железа.

При соблюдении данной диеты важно понимать, что в ее рационе не так много волокон, поэтому необходимо кушать, как можно больше овощей. А также не помещает употребление поливитаминов, особенно кальция, фолиевой кислоты и железа.

Важное условие любой диеты – достаточное употребление воды. Если вы будете питаться правильно, но не будете пить достаточно воды, тогда все усилия будут напрасны. Безглютеновая диета, список продуктов которой будет по карману всем желающим похудеть, — это верный и самый лучший способ приобрести фигуру своей мечты. Надеемся, что наши советы окажутся вам полезными.

 

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 голосов, оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...